FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A natural green pigment extracted directly from plants — the same molecule that makes leaves and grass green. Used to maintain or restore green colour in processed vegetables, preserved fish, jams, and pickled products where heat or acid would otherwise cause browning. Generally considered very safe, with no significant health concerns raised by EFSA or WHO. Some research even suggests potential antioxidant and detoxifying properties. One of the more reassuring colourants you'll find on a label.
This additive is authorised to be used in the following 7 food categories:
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 140? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.