FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A preservative used in a very narrow context — only in one specific type of ripened cheese (Provolone). It works by slowly releasing formaldehyde, which inhibits bacterial and mold growth on the rind. Synthetic origin. Formaldehyde is a known carcinogen, and for this reason E239 is banned in most countries and heavily restricted globally. The EU permits it only for that one traditional cheese under strict limits. Still, many food safety advocates consider its continued use questionable.
This additive is authorised to be used in the following 1 food category:
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 239? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.