FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A naturally occurring organic acid found in small amounts in some cheeses and fermented foods — but the version used as a food additive is synthetically produced. It acts as a preservative, primarily in bread and baked goods, preventing mould and bacterial growth to extend shelf life. Authorised in a very limited range of products, which reflects its targeted use. Generally considered safe at permitted levels by EFSA and FDA. Some research has explored potential effects on gut microbiome and metabolism at higher intakes, but evidence remains inconclusive.
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 280? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.