FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A natural gelling agent and thickener extracted from red seaweed. Used in dairy products, jams, jellies, and fruit spreads to create firm, stable textures without animal-derived ingredients — making it popular in vegan food production. Generally considered very safe with no known toxic effects. Unlike some other seaweed-derived additives, it has not raised significant health concerns with EFSA or WHO. It also has a long history of use in Asian cuisines, particularly in desserts.
This additive is authorised to be used in the following 4 food categories:
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 406? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.