FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A sodium salt of gluconic acid, used as a sequestrant and acidity regulator. It binds minerals like calcium and iron, preventing unwanted reactions that affect texture, colour, or shelf life. Found in tabletop sweeteners and some processed foods. Generally considered safe by EFSA and FDA with no established acceptable daily intake limits — meaning no significant concern at normal food levels. Natural-origin: gluconic acid occurs naturally in fruit, honey, and wine.
This additive is authorised to be used in the following 2 food categories:
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 576? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.