FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A naturally occurring amino acid found in proteins throughout the body and in many foods like tomatoes, parmesan, mushrooms, and soy sauce. In processed foods it acts as a flavour enhancer, boosting the savoury umami taste. Authorised in very few food categories, so exposure from additives is minimal. Generally considered safe by EFSA and FDA. People sensitive to glutamates may notice reactions, though large studies have not confirmed a clear link.
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 620? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.