FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
An amino acid that occurs naturally in the body and in protein-rich foods like meat and fish. Used as a flavour modifier and mild sweetener in tabletop sweetener products, where it helps round out and improve the overall taste profile. Generally regarded as safe at the levels used in food. No significant safety concerns have been raised by EFSA. Because it is authorised only in a very narrow range of products, exposure from food additives is minimal.
This additive is authorised to be used in the following 3 food categories:
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 640? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.