FI
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A sugar alcohol used as a low-calorie sweetener and bulking agent. It occurs naturally in small amounts in fruits and fermented foods, but commercial versions are produced by fermenting glucose. Unlike most sugar alcohols, it's almost fully absorbed in the small intestine and excreted unchanged, so it causes minimal digestive upset compared to sorbitol or maltitol. Generally considered safe by EFSA and FDA. A 2023 observational study linked high blood erythritol levels to increased cardiovascular risk, but more research is needed before drawing firm conclusions.
This additive is authorised to be used in the following 1 food category:
Haluatko tietää, sisältääkö syömäsi tuote ainetta E 968? Avaa FoodScan.ai, kuvaa minkä tahansa elintarvikkeen etiketti ja saat analyysisi.
Avaa FoodScan.ai
VASTUUVAPAUSLAUSEKE
Tämän sovelluksen tarjoamat tiedot on tarkoitettu vain yleisiin tiedotustarkoituksiin, eikä niitä ole tarkoitettu korvaamaan ammattimaista lääketieteellistä neuvontaa, diagnoosia tai hoitoa. Vaikka pyrimme varmistamaan ravintotietojen ja tuoteanalyysin tarkkuuden ja luotettavuuden, ne eivät välttämättä vastaa erityisiä ruokavalio- tai terveystarpeitasi. Neuvottele aina pätevän terveydenhuollon ammattilaisen tai lääkärisi kanssa ennen merkittävien muutosten tekemistä ruokavalioosi, erityisesti jos sinulla on taustalla olevia terveysongelmia, allergioita tai käytät lääkkeitä. Tämän sovelluksen tarjoamien tietojen käyttö tapahtuu yksinomaan omalla vastuullasi. Henkilökohtaista terveysneuvontaa tai huolenaiheita varten pyydä ohjeita lääketieteen ammattilaiselta.