Latviešu
English
Lietuvių
Polski
Español
Latviešu
Eesti
Suomi
Русский
LV
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
A synthetic antioxidant used mainly in cured meats, sausages, and processed fish to prevent colour loss and slow oxidation. It is chemically similar to vitamin C but has no vitamin activity. Helps meat keep its pink colour and extends shelf life. Generally recognised as safe by FDA and EFSA. It works by stabilising nitrites in cured meats, which is actually considered beneficial — it reduces formation of harmful nitrosamines. No significant health concerns at typical food use levels.
This additive is authorised to be used in the following 5 food categories:
Vēlies uzzināt, vai produkts, ko ēd, satur E 316? Atver FoodScan.ai, nofotografē jebkuras pārtikas produkta etiķeti un saņem savu analīzi.
Atvērt FoodScan.ai
ATRUNA
Šīs lietotnes sniegtā informācija ir paredzēta tikai vispārīgiem informatīviem nolūkiem un nav domāta kā profesionālu medicīnisku padomu, diagnozes vai ārstēšanas aizvietotājs. Lai gan mēs cenšamies nodrošināt uztura datu un produktu analīzes precizitāti un uzticamību, tā var neatbilst tavām konkrētajām uztura vai veselības vajadzībām. Pirms jebkādu būtisku izmaiņu veikšanas savā uzturā vienmēr konsultējies ar kvalificētu veselības aprūpes speciālistu vai savu ārstu, īpaši, ja tev ir hroniskas veselības problēmas, alerģijas vai ja lieto kādus medikamentus. Paļaušanās uz jebkuru šīs lietotnes sniegto informāciju ir tikai uz tavu paša atbildību. Personalizētiem veselības padomiem vai jautājumiem, lūdzu, vērsies pie medicīnas speciālista.