Latviešu
English
Lietuvių
Polski
Español
Latviešu
Eesti
Suomi
Русский
LV
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
An acidic leavening agent used in baking powders and self-rising flour. It reacts with baking soda to produce carbon dioxide, giving cakes and biscuits their rise. Found almost exclusively in fine bakery products. The aluminium content raises some concern — long-term high aluminium intake has been linked to neurological effects. EFSA has set a tolerable weekly intake for aluminium from all sources. Occasional consumption poses little risk, but regular intake from multiple aluminium-containing additives is worth watching.
This additive is authorised to be used in the following 1 food category:
Vēlies uzzināt, vai produkts, ko ēd, satur E 541? Atver FoodScan.ai, nofotografē jebkuras pārtikas produkta etiķeti un saņem savu analīzi.
Atvērt FoodScan.ai
ATRUNA
Šīs lietotnes sniegtā informācija ir paredzēta tikai vispārīgiem informatīviem nolūkiem un nav domāta kā profesionālu medicīnisku padomu, diagnozes vai ārstēšanas aizvietotājs. Lai gan mēs cenšamies nodrošināt uztura datu un produktu analīzes precizitāti un uzticamību, tā var neatbilst tavām konkrētajām uztura vai veselības vajadzībām. Pirms jebkādu būtisku izmaiņu veikšanas savā uzturā vienmēr konsultējies ar kvalificētu veselības aprūpes speciālistu vai savu ārstu, īpaši, ja tev ir hroniskas veselības problēmas, alerģijas vai ja lieto kādus medikamentus. Paļaušanās uz jebkuru šīs lietotnes sniegto informāciju ir tikai uz tavu paša atbildību. Personalizētiem veselības padomiem vai jautājumiem, lūdzu, vērsies pie medicīnas speciālista.