Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 100Dažikliai

Kurkuminas

Bendra informacija

PavadinimasKurkuminas
E No.E 100
TipasPavienė medžiaga

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 14 maisto kategorijose:

14.2.7.1Aromatizuoti vynai
Maksimalus kiekis = 100 mg/L
tik americano, bitter vino
Pastaba 26: Americano sudėtyje E 100, E 101, E 102, E 104, E 120, E 122, E 123, E 124 leidžiami atskirai arba kartu
1.7.5perdirbtas sūris
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
tik aromatizuotas perdirbtas sūris
Pastaba 33: Didžiausia riba atskirai arba E 100, E 102, E 120, E 122, E 160e ir E 161b deriniui
2.1riebalai ir aliejai, iš esmės neturintys vandens (išskyrus bevandenį pieno riebalą)
Quantum satis (be ribos)
tik riebalai
2.2.2Kitos riebalų ir aliejų emulsijos, įskaitant tepius produktus, kaip apibrėžta Reglamente (EB) Nr. 1234/2007, ir skystąsias emulsijas
Quantum satis (be ribos)
išskyrus sumažinto riebumo sviestą
4.2.5uogienės, želė, marmeladai ir panašūs produktai
Quantum satis (be ribos)
išskyrus kaštonų tyrę
4.2.5.3kiti panašūs vaisių arba daržovių tepiniai
Quantum satis (be ribos)
išskyrus crème de pruneaux
4.2.6perdirbti bulvių produktai
Quantum satis (be ribos)
tik džiovintų bulvių granulės ir dribsniai
8.3.1Termiškai neapdoroti perdirbti mėsos produktai
Maksimalus kiekis = 20 mg/kg
tik dešrelės
8.3.2Termiškai apdorota perdirbta mėsa
Maksimalus kiekis = 20 mg/kg
tik dešrelės, paštetai ir terinai
8.3.3Apvalkalai, dangalai ir mėsos dekoracijos
Quantum satis (be ribos)
tik valgomasis išorinis pasturmos apvalkalas
9.2Perdirbta žuvis ir žuvininkystės produktai, įskaitant moliuskus ir vėžiagyvius
Maksimalus kiekis = 100
tik žuvies pasta ir vėžiagyvių pasta
Pastaba 35: Didžiausia riba atskirai arba E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b deriniui
14.2.7.2Aromatizuoti vyno pagrindu gaminami gėrimai
Maksimalus kiekis = 100 mg/L
tik bitter soda
Pastaba 28: Karčiojoje sodoje E 100, E 101, E 102, E 104, E 110, E 120, E 122, E 123, E 124, E 129 leidžiami atskirai arba kartu
4.2.4.1vaisių ir daržovių preparatai, išskyrus kompotą
Maksimalus kiekis = 50 mg/kg
tik dumbliais pagrįsti žuvų ikrų analogai
8.2Mėsos pusgaminiai, kaip apibrėžta Reglamente (EB) Nr. 853/2004
Maksimalus kiekis = 20 mg/kg
tik merguez tipo produktai, salsicha fresca, butifarra fresca, longaniza fresca ir chorizo fresco

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 100? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram