Be gliutenoCeliakija: simptomai ir kaip suprasti, ar ja sergate
Kokie yra celiakijos simptomai? Aiškus gidas apie virškinimo ir kitus požymius, celiakijos simptomus vaikams ir suaugusiems, celiakijos tyrimą ir gyvenimą po diagnozės.
Skaityti →
Be gliutenoKurie E priedai turi gliuteno? Gidas sergantiems celiakija
Ar maisto priedai (E numeriai) turi gliuteno? Sužinokite, kurie modifikuoti krakmolai, karamelės dažikliai ir sirupai gali būti iš kviečių, ką reikalauja ES taisyklės ir kaip patikrinti.
Skaityti →
Maisto alergijosMaisto priedai, kurių verta vengti: E numeriai, kuriuos verta pažinti
Ramus, mokslu pagrįstas gidas apie maisto priedus, kuriuos verta stebėti – azo dažikliai ir hiperaktyvumas, sulfitai ir astma, nitritai, benzoatai, MSG bei saldikliai – ir kaip skaityti etiketę.
Skaityti →
DiabetasĖdieni cukura diabētiķiem? Maistas diabetikams ir glikeminis indeksas
Praktiškas gidas apsipirkti sergant cukriniu diabetu: ką reiškia glikeminis indeksas ir glikeminė apkrova, žemo, vidutinio ir aukšto GI produktų lentelė, pirkinių sąrašas pagal skyrius ir kaip skaityti angliavandenius bei cukrų etiketėje.
Skaityti →
Be gliutenoKepimas be gliuteno: miltai, rišikliai ir paprastas miltų mišinys
Kaip iš tikrųjų veikia kepimas be gliuteno: ką duoda kiekvieni miltai, kokie rišikliai pakeičia gliuteną, paprastas universalus miltų mišinys ir praktiški patarimai duonai bei tortui be gliuteno, kurie tikrai iškyla.
Skaityti →
Be gliutenoProduktai be gliuteno: sąrašas, ką galima valgyti be gliuteno
Praktiškas produktų be gliuteno sąrašas sergantiems celiakija: natūraliai be gliuteno maistas, saugūs grūdai ir miltai, ko visada vengti ir kurių produktų sudėtį būtina patikrinti.
Skaityti →
Be gliutenoGluten-Free Shopping at Mercadona (Spain): A Traveler's Guide
A celiac traveler's aisle-by-aisle guide to gluten-free shopping at Mercadona in Spain: sin gluten staples, prices, and safety tips.
Skaityti →
Be laktozėsPaslėpti laktozės šaltiniai maiste - į ką atkreipti dėmesį
Laktozė slepiasi duonoje, dešrelėse, greito paruošimo sriubose, vaistuose ir „be pieno" produktuose. Pilnas paslėptų laktozės šaltinių gidas ir kaip skaityti etiketę.
Skaityti →
DiabetasPaslėptas cukrus etiketėse: kokiais pavadinimais slepiasi cukrus
„Be pridėtinio cukraus" gali reikšti daug cukraus. Sužinokite, kokiais pavadinimais slepiasi cukrus sudėtyje, kur jo tyko ir kaip skaityti maistinės vertės lentelę.
Skaityti →
Be gliutenoAr sojų padažas be gliuteno? Ką turi žinoti sergantys celiakija
Ar sojų padažas saugus sergantiems celiakija? Daugumas įprastų sojų padažų gaminami su kviečiais. Sužinokite apie tamari, paslėptą sojų padažą marinatuose bei suši ir kaip patikrinti etiketę.
Skaityti →
Be laktozėsLaktozės netoleravimo simptomai: požymiai, priežastys ir kaip tai nustatoma
Pilvo pūtimas, dujos, mėšlungis ar viduriavimas po pieno produktų? Sužinokite dažniausius laktozės netoleravimo simptomus, kuo jis skiriasi nuo pieno alergijos, kaip nustatomas ir kaip su juo gyventi.
Skaityti →
DiabetasCukrinis diabetas: ką valgyti ir ko vengti sergant 2 tipo diabetu
Praktiškas, įrodymais grįstas gidas apie mitybą sergant 2 tipo cukriniu diabetu: kaip angliavandeniai veikia cukraus kiekį kraujyje, ką valgyti laisvai, ką riboti, lėkštės metodas ir kaip skaityti etiketę.
Skaityti →
ADHDE priedai, siejami su ADHD ir hiperaktyvumu vaikams
Kurie maisto priedai siejami su ADHD simptomais? Pilnas mokslu pagrįstas E numerių sąrašas, susijusių su hiperaktyvumu, įskaitant Sauthemptono šešetuką.
Skaityti →
Be laktozėsE priedai, turintys laktozės - pilnas sąrašas
Kurie maisto priedai (E numeriai) turi paslėptą laktozę? Pilnas sąrašas laktozės netoleruojantiems vartotojams.
Skaityti →
Be gliutenoPaslėpti gliuteno šaltiniai maiste - į ką atkreipti dėmesį
Gliutenas slepiasi netikėtose vietose - sojų padaže, vaistose, prieskonių mišiniuose. Pilnas paslėptų gliuteno šaltinių gidas.
Skaityti →
Maisto alergijosKaip skaityti maisto etiketes dėl alergenų - paprastas gidas
Išmokite greitai atpažinti alergenus maisto etiketėse. Apima ES ženklinimo taisykles, „gali būti» perspėjimus ir dažnas klaidas.
Skaityti →
Be laktozėsAr juodasis šokoladas be laktozės? Pilnas gidas
Ar galima valgyti juodąjį šokoladą esant laktozės netoleravimui? Ne visas juodasis šokoladas yra be pieno. Sužinokite, ką tikrinti etiketėje.
Skaityti →
Be gliutenoAr avižos be gliuteno? Ką turi žinoti celiakija sergantys
Ar avižos saugios sergantiems celiakija? Sužinokite apie kryžminės taršos riziką, sertifikuotas avižas be gliuteno ir kaip patikrinti savo avižas.
Skaityti →
DiabetasAr avižos tinka diabetikams? Poveikis cukraus kiekiui kraujyje
Ar diabetikai gali valgyti avižas? Sužinokite apie glikeminį indeksą, geriausias avižų rūšis cukraus kontrolei ir kaip jas paruošti.
Skaityti →
