Sintetinis raudonas dažiklis, suteikiantis maistui ryškią vyšninę-rožinę spalvą. ES jo naudojimas griežtai ribojamas — leidžiamas tik kokteilinėms ir cukruotoms vyšnioms. Anksčiau buvo plačiai naudojamas saldainiuose ir maraskino vyšniose. EFSA ir FDA atkreipė dėmesį į galimą poveikį skydliaukei dėl didelio jodo kiekio — tačiau įprastos mitybos dozės laikomos saugiomis.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 127? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →