Tai dažiklis, gaunamas tiesiog kaitinant cukrų — paprasčiausia karamelinio dažiklio forma, gaminama be amoniako ar sulfitų. Naudojamas gėrimuose, padažuose ir kepiniuose, suteikiant jiems tamsiai rudą spalvą. EFSA ir FDA laiko jį saugiu. Iš keturių karamelinio dažiklio tipų — šis yra pats švariausias. Įprastais kiekiais maiste sveikatos problemų nekelia.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 2 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 150a? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →