Sintetinis rudas dažiklis, gaminamas kaitinant cukrų su sulfitų junginiais. Suteikia maistui tamsią gintaro arba rudą spalvą. Patvirtintas tik vienoje maisto produktų kategorijoje — tai reiškia, kad su juo susiduriama retai. Kai kuriems karameliniams dažikliams buvo keliami klausimai dėl gamybos šalutinių produktų, tačiau šis variantas maisto pramonėje naudojamas labai ribotai. EFSA pripažįsta jį saugiu leidžiamomis dozėmis.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 150b? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →