Tamsiai rudas dažiklis, gaunamas kaitinant cukrų su amoniako junginiais. Suteikia produktams būdingą tamsiai rudą spalvą — naudojamas tamsiuosiuose alaus gaminiuose ir kai kuriuose pusryčių dribsniuose. Gamybos procesas yra sintetinis. Kai kurie gyvūnų tyrimai kėlė klausimų dėl gamybos metu susidarančių junginių, tačiau EFSA pripažįsta jį saugiu leidžiamomis dozėmis. Tai vienas iš rečiau naudojamų karamelinio tipo dažiklių — leidžiamas tik keliose maisto produktų kategorijose.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 2 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 150c? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →