FoodScan.ai
Lietuvių
English
Lietuvių
Polski
Español
Latviešu
Eesti
Suomi
Русский
Nuskaityti etiketęMaisto analizėsBe alergenųMaisto priedaiApieSusisiekite
LT
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
E 150dDažikliai

Sulfitatinis amoniako karamelė

Bendra informacija

PavadinimasSulfitatinis amoniako karamelė
E No.E 150d
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Sintetinis tamsiai rudas dažiklis, gaunamas kaitinant cukrų su sulfitų ir amoniako junginiais. Dažniausiai randamas kolos gėrimuose, aluje ir kai kuriuose padažuose. Gamybos metu susidaro junginys 4-MEI — EFSA ir PSO jį įvardija kaip potencialiai kancerogenišką, remiantis gyvūnų tyrimais. Kalifornijoje produktai su reikšmingais jo kiekiais privalo turėti įspėjamąjį ženklinimą — tai vienas kontraversiškiausių maistinių dažiklių.

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 150d? Atidaryk FoodScan.ai, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti FoodScan.ai
E 150d - Sulfitatinis amoniako karamelė | E priedų informacija