Tirpiklis ir aromatinių medžiagų nešiklis, naudojamas labai siauroje maisto produktų kategorijoje — tai aiškus ženklas, kad ingredientas yra specializuotas, pramoninis. Sintetinis junginys, gaminamas iš glicerolio ir acto rūgšties — abiejų medžiagų, natūraliai sutinkamų maiste. Mažomis naudojamomis dozėmis laikomas saugiu — nei EFSA, nei FDA nėra iškėlusios rimtų susirūpinimo klausimų.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 1517? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →