Natūralus oranžiniai geltonas dažiklis, gaunamas iš morkų, saldžiųjų bulvių ir kitų augalų. Naudojamas sūriams, margarinui, dribsniams ir perdirbtai mėsai spalvinti. Beta karotinas taip pat veikia kaip provitaminas A — organizmui reikia, jis paverčia jį vitaminu A. Gerai ištyrinėtas — EFSA ir FDA laiko saugiu įprastomis maisto dozėmis. Didesniais kiekiais naudojamas maisto papilduose gali kelti klausimų, tačiau maiste jo kiekiai yra minimalūs ir nekelia susirūpinimo.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 16 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 160a? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →