E 160d - Likopenas | E priedų informacija

Bendra informacija

PavadinimasLikopenas

E No.E 160d

TipasPavienė medžiaga

Trumpai apie šį priedą

Natūralus raudonas dažiklis, gausiai randamas pomidoruose, arbūzuose ir greipfrutuose. Naudojamas perdirbtuose maisto produktuose — užkandžiuose, saldainiuose, pieno produktuose ir maisto papilduose — suteikiant ryškią raudoną arba oranžinę spalvą. Tai taip pat stiprus antioksidantas. Tyrimai rodo, kad reguliarus vartojimas maiste gali mažinti tam tikrų vėžio formų ir širdies ligų riziką — nors šis poveikis labiau susijęs su natūraliu vartojimu, o ne izoliuotu priedu. EFSA ir FDA pripažįsta jį saugiu.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 28 maisto kategorijose:

1.4aromatizuoti fermentuoto pieno produktai, įskaitant termiškai apdorotus produktus

Maksimalus kiekis = 30 mg/L

14.2.8Kiti alkoholiniai gėrimai, įskaitant alkoholinių gėrimų mišinius su nealkoholiniais gėrimais ir kitus distiliuotu alkoholiu pagrindu pagamintus alkoholinius gėrimus, kurių faktinė alkoholio koncentracija tūrio procentais yra mažesnė nei 15 %

Maksimalus kiekis = 30 mg/L

17.2maisto papildai, tiekiami skystos formos, išskyrus maisto papildus kūdikiams ir mažiems vaikams

Maksimalus kiekis = 30 mg/L

1.7.5perdirbtas sūris

Maksimalus kiekis = 5 mg/kg

tik aromatizuotas perdirbtas sūris

3valgomieji ledai

Maksimalus kiekis = 40 mg/kg

4.2.5uogienės, želė, marmeladai ir panašūs produktai

Maksimalus kiekis = 10 mg/kg

išskyrus kaštonų tyrę

Pastaba 31: Didžiausia riba atskirai arba derinyje su E 120, E 142, E 160d ir E 161b

4.2.5.3kiti panašūs vaisių arba daržovių tepiniai

Maksimalus kiekis = 10 mg/kg

išskyrus crème de pruneaux

Pastaba 31: Didžiausia riba atskirai arba derinyje su E 120, E 142, E 160d ir E 161b

5.2Kiti konditerijos gaminiai, įskaitant kvapą gaivinančias mikrokarameliukus

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

15.1Bulvių, grūdų, miltų arba krakmolo pagrindu pagaminti užkandžiai

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

15.2Perdirbtieji riešutai

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

16Desertai, išskyrus produktus, kuriems taikomos kategorijos 1, 3 ir 4

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

17.1maisto papildai, tiekiami kietos formos, išskyrus maisto papildus kūdikiams ir mažiems vaikams

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

5.3kramtomoji guma

Maksimalus kiekis = 300 mg/kg

6.6Tešlos apvalkalai

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

tik apvolaliniai tešlos padengimo mišiniai

7.2Smulkūs kepiniai

Maksimalus kiekis = 25 mg/kg

8.3.3Apvalkalai, dangalai ir mėsos dekoracijos

Maksimalus kiekis = 500 mg/kg

tik dekoracijos ir dangos, išskyrus valgomąją išorinę pasturmas dangą

9.3žuvų ikrai

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

išskyrus eršketo ikrus (ikrai)

12.2.2Prieskoniai ir pagardai

Maksimalus kiekis = 50 mg/kg

12.5Sriubos ir sultiniai

Maksimalus kiekis = 20 mg/kg

12.6Padažai

Maksimalus kiekis = 50 mg/kg

išskyrus pomidorų pagrindu pagamintas padažus

12.9Baltymų produktai, išskyrus produktus, priskiriamus 1 8 kategorijai

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

tik mėsos ir žuvies pakaitalai, pagaminti iš augalinių baltymų

14.2.7.3Aromatizuotų vyno produktų kokteiliai

Maksimalus kiekis = 10 mg/L

5.4Dekoracijos, dangos ir įdarai, išskyrus vaisių pagrindu pagamintus įdarus, kuriems taikoma kategorija 4.2.4

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

išskyrus raudoną kietų cukraus glazūra dengtų šokoladinių saldainių dangą

1.7.3valgoma sūrio plutelė

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

14.2.4Vaisių vynas ir pagamintas vynas

Maksimalus kiekis = 10 mg/L

išskyrus wino owocowe jakościowe

9.2Perdirbta žuvis ir žuvininkystės produktai, įskaitant moliuskus ir vėžiagyvius

Maksimalus kiekis = 10 mg/kg

tik lašišos pakaitalai pagaminti iš Theragra chalcogramma, Pollachius virens ir Clupea harengus

18.2Maisto pakaitalai svoriui kontroliuoti, kaip nurodyta Komisijos reglamente (ES) Nr. 432/2012

Maksimalus kiekis = 30 mg/kg

14.1.4Aromatizuoti gėrimai

Maksimalus kiekis = 12 mg/L

išskyrus skiedžiamuosius gėrimus

Šaltinis

Originalus įrašas oficialioje duomenų bazėje →

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 160d? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram →

Susisiekite

Sekite mus:

ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.

Nuskaityti etiketę Apie Privatumo politika Paslaugų teikimo sąlygos