Sintetinis karotenoidų grupės dažiklis, suteikiantis maistui ryškią oranžinę-geltoną spalvą — artimas natūraliam beta-karotinui, randamam morkovėse. Naudojamas lydytame sūryje, žuvies gaminiuose ir vaisių bei daržovių preparatuose spalvai suvienodinti. EFSA pripažintas saugiu leidžiamomis dozėmis. Organizme gali virsti vitaminu A, panašiai kaip natūralūs karotenoidai.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 3 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 160e? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →