Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 160eDažikliai

Beta-apo-8'-karotenal (C 30)

Bendra informacija

PavadinimasBeta-apo-8'-karotenal (C 30)
E No.E 160e
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Sintetinis karotenoidų grupės dažiklis, suteikiantis maistui ryškią oranžinę-geltoną spalvą — artimas natūraliam beta-karotinui, randamam morkovėse. Naudojamas lydytame sūryje, žuvies gaminiuose ir vaisių bei daržovių preparatuose spalvai suvienodinti. EFSA pripažintas saugiu leidžiamomis dozėmis. Organizme gali virsti vitaminu A, panašiai kaip natūralūs karotenoidai.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 3 maisto kategorijose:

1.7.5perdirbtas sūris
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
tik aromatizuotas perdirbtas sūris
Pastaba 33: Didžiausia riba atskirai arba E 100, E 102, E 120, E 122, E 160e ir E 161b deriniui
9.2Perdirbta žuvis ir žuvininkystės produktai, įskaitant moliuskus ir vėžiagyvius
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
tik žuvies pasta ir vėžiagyvių pasta
Pastaba 35: Didžiausia riba atskirai arba E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b deriniui
4.2.4.1vaisių ir daržovių preparatai, išskyrus kompotą
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
Tik iš jūros dumblių pagaminti žuvų ikrų pakaitalai

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 160e? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 160e - Beta-apo-8'-karotenal (C 30) | E priedų informacija