Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 161bDažikliai

Luteinas

Bendra informacija

PavadinimasLuteinas
E No.E 161b
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Tai natūralus geltonai oranžinis dažiklis, gaunamas iš medetkų žiedų, kiaušinių trynių ir lapinių daržovių. Naudojamas perdirbtam sūriui, uogienėms ir žuvies gaminiams — suteikia šiltą geltoną spalvą. Lutenas gerai ištirtas ir laikomas saugiu. Tai ne tik dažiklis — jis yra naudingas maistinė medžiaga, siejama su akių sveikata ir apsauga nuo geltonosios dėmės degeneracijos. Jokių žinomų rizikų įprastais kiekiais.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 4 maisto kategorijose:

1.7.5perdirbtas sūris
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
tik aromatizuotas perdirbtas sūris
Pastaba 33: Didžiausia riba atskirai arba E 100, E 102, E 120, E 122, E 160e ir E 161b deriniui
4.2.5uogienės, želė, marmeladai ir panašūs produktai
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
išskyrus kaštonų tyrę
Pastaba 31: Didžiausia riba atskirai arba derinyje su E 120, E 142, E 160d ir E 161b
4.2.5.3kiti panašūs vaisių arba daržovių tepiniai
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
išskyrus crème de pruneaux
Pastaba 31: Didžiausia riba atskirai arba derinyje su E 120, E 142, E 160d ir E 161b
9.2Perdirbta žuvis ir žuvininkystės produktai, įskaitant moliuskus ir vėžiagyvius
Maksimalus kiekis = 100 mg/kg
tik žuvies pasta ir vėžiagyvių pasta
Pastaba 35: Didžiausia riba atskirai arba E 100, E 102, E 120, E 122, E 142, E 151, E 160e, E 161b deriniui

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 161b? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 161b - Luteinas | E priedų informacija