LT
EN
LT
Sintetinis karotenoidų grupės dažiklis, suteikiantis oranžinę-raudoną spalvą. Natūraliai randamas grybуose ir vėžiagyvių kiautuose, tačiau maistui naudojama versija gaminama laboratorijoje. Leidžiamas labai nedaugelyje produktų kategorijų — daugiausia naudojamas lašišų ir upėtakių auginime, kad žuvų mėsa įgytų būdingą rožinę spalvą. Didelėmis dozėmis siejamas su retai pasitaikančia akių liga — kanthaksantino retinopatija, kai tinklainėje susidaro kristaliniai nuosėdos. EFSA dėl šios rizikos nustatė griežtą leistiną paros normą. Kiekiais, leidžiamais maiste, laikomas saugiu.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 161g? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.