Tai baltas mineralinis junginys — naudojamas kaip rūgštingumo reguliatorius, sukietėjimo prevencijos priemonė ir kalcio šaltinis. Randamas sūriuose, grūdų produktuose, vaisių sultyse ir kūdikių maiste. Tas pats junginys natūraliai yra kiaušinių lukštuose ir kalkakmentyje. Laikomas labai saugiu — EFSA ir FDA nefiksavo jokio pavojaus įprastomis dozėmis. Dažnai pridedamas specialiai praturtinti maistą kalciu, o tai — realus mitybinis privalumas.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 9 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 170? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →