Sintetinis baltasis dažiklis — naudojamas, kad maistas atrodytų baltesnis ir nepermatomesnis. Buvo randamas saldainiuose, kramtomojoje gumoje, tortų puošmenose. EFSA 2021 m. pripažino, kad šis priedas nebegali būti laikomas saugiu — nanodalelės gali kauptis organizme ir pažeisti DNR. Nuo 2022 m. draudžiamas ES kaip maisto priedas. Kitose šalyse kai kur dar leidžiamas.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 171? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →