Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 172Dažikliai

Geležies oksidai ir hidroksidai

Bendra informacija

PavadinimasGeležies oksidai ir hidroksidai
E No.E 172
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Natūralus mineralinis dažiklis, suteikiantis maistui raudoną, geltoną, rudą arba juodą spalvą — priklausomai nuo formos. Leidžiamas tik labai ribotose maisto kategorijose: daugiausia naudojamas alyvuogių, lašišos ir kai kurių dekoratyvinių produktų paviršiams dažyti. EFSA ir FDA laiko jį saugiu leistinomis dozėmis. Reikšmingų sveikatos rizikų neužfiksuota.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 3 maisto kategorijose:

4.1.1švieži neapdoroti vaisiai ir daržovės
Maksimalus kiekis = 6 mg/kg
tik kaip kontrastą didinanti priemonė citrusiniams vaisiams, melionams ir granatams žymėti, siekiant: – pakartoti visas arba kai kurias privalomąsias informacijos nuorodas, kurių reikalaujama pagal Sąjungos teisės aktus ir (arba) nacionalinę teisę, ir (arba) – savanoriškai nurodyti prekės pavadinimą, gamybos būdą, PLU kodą, QR kodą ir (arba) brūkšninį kodą
4.2.4.1vaisių ir daržovių preparatai, išskyrus kompotą
Quantum satis (be ribos)
tik dumbliais pagrįsti žuvų ikrų analogai
9.2Perdirbta žuvis ir žuvininkystės produktai, įskaitant moliuskus ir vėžiagyvius
Quantum satis (be ribos)
tik žuvies pasta ir vėžiagyvių pasta

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 172? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 172 - Geležies oksidai ir hidroksidai | E priedų informacija