Sintetinis raudonas dažiklis, naudojamas išskirtinai tik valgomų sūrių plutelės paviršiui dažyti — vienas iš labiausiai riboto naudojimo maisto dažiklių ES. Suteikia kieto sūrio žievei tą charakteringą raudoną vaškinę išvaizdą. Realiai vartojamas labai mažais kiekiais, nes lieka tik ant paviršiaus. EFSA šiuos naudojimo kiekius laiko saugiais.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 180? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →