Sintetinis konservantas iš parabeno grupės — slopina pelėsių ir mielių augimą maiste. Leidžiamas tik labai nedaugelyje maisto kategorijų, todėl produktuose sutinkamas retai. Parabenai yra silpni endokrininiai disruptoriai — gali švelniai trikdyti hormonų veiklą. EFSA yra nustačiusi bendrą priimtiną paros dozę visai parabeno grupei ir pareiškusi susirūpinimą. Mažais kiekiais laikomas saugiu, tačiau verta žinoti, jei stengiatės riboti sintetinius konservantus.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 219? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →