LT
EN
LT
Konservantas ir spalvos stabilizatorius, naudojamas daugiausia rūkytoje ir vytintoje mėsoje — dešrose, šonkauliuose, šaltoje mėsoje. Apsaugo nuo mirtinai pavojingos bakterijos Clostridium botulinum ir suteikia mėsai būdingą rausvą spalvą. Kontroversija pagrįsta. PSO išvardijo perdirbtą mėsą su nitritais kaip 1 grupės kancerogenus — reguliarus vartojimas siejamas su padidėjusia kolorektalinio vėžio rizika. Naudojamas griežtai reglamentuotomis mažomis dozėmis, tačiau tai žinoti verta.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 250? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.