FoodScan.ai
Lietuvių
English
Lietuvių
Polski
Español
Latviešu
Eesti
Suomi
Русский
Nuskaityti etiketęMaisto analizėsBe alergenųMaisto priedaiApieSusisiekite
LT
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
E 284Konservantai

Boro rūgštis

Bendra informacija

PavadinimasBoro rūgštis
E No.E 284
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Konservantas, kurį ES leidžiama naudoti tik vienoje produktų kategorijoje — tradiciniame eršketo ikruose. Slopina bakterijų augimą ir išsaugo ikrų tekstūrą bei išvaizdą. Boro rūgštis yra mineralinės kilmės junginys, tačiau didesnėmis dozėmis ji toksiškai veikia organizmą ir kaupiasi audiniuose. Todėl jos naudojimas griežtai ribojamas — sveiki suaugusieji, retkarčiais valgantys ikrų, gauna labai nedideles dozes.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:

9.3žuvų ikrai
Maksimalus kiekis = 4000 mg/kg
tik eršketų ikrai (ikrai)
Pastaba 54: Išreikšta kaip boro rūgštis

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 284? Atidaryk FoodScan.ai, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti FoodScan.ai
E 284 - Boro rūgštis | E priedų informacija