Sintetinis antioksidantas — naudojamas tam, kad riebalai ir aliejai nesuteptų ir neapkartų. Randamas traškučiuose, užkandžiuose, kramtomojoje gumoje ir kai kuriuose perdirbtuose mėsos gaminiuose. ES leidžiamas tik labai ribotose maisto kategorijose. PSO šį priedą klasifikuoja kaip galimą kancerogeną žmonėms (2B grupė) — remiantis tyrimais su gyvūnais. EFSA taip pat reiškia susirūpinimą ir peržiūri leistinas paros dozes. Geriau rinktis produktus be jo, jei yra alternatyvų.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 320? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →