LT
EN
LT
Tai pieno rūgšties kalio druska — rūgštingumo reguliatorius ir konservantas. Pieno rūgštis natūraliai randama fermentuotuose produktuose: jogurte, raugintose kopūstuose. Naudojama mėsos gaminiuose, duonoje ir konservuotose daržovėse — padeda išlaikyti drėgmę ir prailgina galiojimo laiką. Dažnai naudojama vietoj natrio druskos, mažinant natrio kiekį produkte. EFSA ir FDA laiko saugiu priedu — specialių vartojimo normų sveikiems suaugusiesiems nenustatyta. Tačiau žmonėms, sergantiems inkstų ligomis ir turintiems riboti kalio vartojimą, reikėtų atkreipti dėmesį.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 5 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 326? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.