LT
EN
LT
Rūgštingumo reguliatorius ir emulsiklis, gaunamas iš fosforo rūgšties ir kalio. Naudojamas stabilizuoti rūgštingumui, gerinti tekstūrai ir išlaikyti drėgmei — dažnas perdirbtuose maisto produktuose, sūriuose ir kai kuriuose kūdikių mišiniuose. ES leidžiamas kūdikių maiste griežtai ribojamais kiekiais. Normaliais kiekiais laikomas saugiu. Tačiau kaupiantis fosfatams iš kelių perdirbtų maisto šaltinių, ilgainiui gali atsirasti papildomos apkrovos inkstams — ypač žmonėms, turintiems inkstų problemų. EFSA rekomenduoja stebėti bendrą fosfatų suvartojimą.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 5 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 340? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.