Tai sintetinis tirštiklis ir stabilizatorius, pagamintas chemiškai modifikuojant celiuliozę — augalų ląstelių sienelių struktūrinį pluoštą. Padeda išlaikyti vienodą tekstūrą ir neleidžia ingredientams atsiskirti. Randamas staliniuose saldintuose, kai kurių šviežių vaisių ir daržovių dangaluose bei perdirbtame maiste. Organizmas jo nepasisavina — jis praeina per virškinamąjį traktą kaip maistinės skaidulos.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 4 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 464? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →