Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 468Tirštikliai, stabilizatoriai ir emulsikliai

Skersiniais ryšiais sujungta natrio karboksimetilceliuliozė

Bendra informacija

PavadinimasSkersiniais ryšiais sujungta natrio karboksimetilceliuliozė
E No.E 468
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Tai sintetinis stabilizatorius ir rišiklis, pagamintas chemiškai modifikuojant celiuliozę — natūralią augalų ląstelių sienelių medžiagą. Naudojamas tabletėse ir miltelių paketėliuose — padeda jiems išlaikyti formą ir neleidžia ingredientams sukepti. Leista naudoti tik labai siauroje produktų grupėje: saldiklių tabletėse, miltelių pavidalo saldikliuose ir kietose maisto papildų formose. Vartojami kiekiai yra maži, todėl EFSA reikšmingų saugos problemų nėra užfiksavusi.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 3 maisto kategorijose:

11.4.2stalo saldikliai miltelių pavidalu
Maksimalus kiekis = 50000 mg/kg
11.4.3stalo saldikliai tabletėmis
Maksimalus kiekis = 50000 mg/kg
17.1maisto papildai, tiekiami kietos formos, išskyrus maisto papildus kūdikiams ir mažiems vaikams
Maksimalus kiekis = 30000 mg/kg
išskyrus kramtomosios formos maisto papildus

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 468? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram