Emulsiklis ir sukietėjimą stabdanti medžiaga — magnio junginys su riebalų rūgštimis, gautomis iš gyvulinių arba augalinių riebalų. Neleidžia tabletinių saldiklių trupučiams sulipti ir padeda išlaikyti formą. Randamas beveik išimtinai tabletiniuose saldikliuose — plačiau maisto pramonėje nenaudojamas. Naudojamas labai mažais kiekiais ir laikomas saugiu. Magnis — būtinas mineralas, o riebalų rūgštys — įprasta mitybos dalis, todėl jokios realios rizikos sveikatai nėra.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 470b? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →