Sintetinis emulsiklis — padeda sumaišyti riebalus ir vandenį į vienalytę masę. Leidžiamas tik vienoje maisto produktų kategorijoje, todėl su juo susiduriama retai. ESAF ir FDA laiko jį saugiu įprastais kiekiais. Rimtų sveikatos problemų, susijusių su šiuo priedu, nenustatyta.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 494? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →