Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 504Rūgštingumo reguliatoriai ir antiglaudikliai

Magnio karbonatai

Bendra informacija

PavadinimasMagnio karbonatai
E No.E 504
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Tai rūgštingumo reguliatorius ir prikibimo prevencijos medžiaga, naudojama druskoje, sūriuose ir pieno produktuose. Neleidžia milteliams susilipnėti ir palaiko stabilų rūgštingumą. Tai natūraliai randamas mineralinis junginys — EFSA ir FDA jį laiko saugiu. Jokių reikšmingų sveikatos rizikų įprastais kiekiais — dar ir suteikia nedidelį kiekį magnio.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 4 maisto kategorijose:

1.7.2subrandintas sūris
Quantum satis (be ribos)
12.1.1Druska
Quantum satis (be ribos)
1.7.6sūrio produktai (išskyrus produktus, priklausančius 16 kategorijai)
Quantum satis (be ribos)
tik prinokę produktai
1.9Valgomieji kazeinatai
Quantum satis (be ribos)

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 504? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram