FoodScan.ai
Lietuvių
English
Lietuvių
Polski
Español
Latviešu
Eesti
Suomi
Русский
Nuskaityti etiketęMaisto analizėsBe alergenųMaisto priedaiApieSusisiekite
LT
EN
LT
PL
ES
LV
ET
FI
RU
E 517Rūgštingumo reguliatoriai ir antiglaudikliai

Amonio sulfatas

Bendra informacija

PavadinimasAmonio sulfatas
E No.E 517
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Tai neorganinė druska, naudojama kepinių gamyboje — padeda mielėms greičiau fermentuotis ir gerina tešlos struktūrą. Leidžiama labai ribotame maisto produktų sąraše, daugiausia miltų ir kepinių srityje. Laikoma saugia medžiaga tokiais kiekiais, kokiais ji naudojama maiste. Natūraliai aptinkama kai kuriuose maisto produktuose. EFSA neidentifikavo reikšmingų sveikatos rizikų esant įprastam poveikiui per maistą.

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 517? Atidaryk FoodScan.ai, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti FoodScan.ai
E 517 - Amonio sulfatas | E priedų informacija