LT
EN
LT
Sintetinė mineralinė druska, naudojama kaip rūgštingumo reguliatorius ir konsistencijos stabilizatorius. Leidžiama tik vienoje maisto produktų kategorijoje — jos naudojimas labai ribotas. Gali būti kepiniuose ar marinuotuose produktuose, kur padeda išlaikyti tekstūrą ir reguliuoti rūgštingumą. Aliuminio junginiai kelia tam tikrą susirūpinimą, nes aliuminis gali kauptis organizme. EFSA yra nustačiusi leistinas savaitines aliuminio normas iš visų maisto šaltinių. Leidžiamomis dozėmis laikomas saugiu, tačiau žmonėms su inkstų problemomis verta atkreipti dėmesį į aliuminio kiekį maiste.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 521? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.