Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 528Rūgštingumo reguliatoriai ir antiglaudikliai

Magnio hidroksidas

Bendra informacija

PavadinimasMagnio hidroksidas
E No.E 528
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Rūgštingumo reguliatorius, naudojamas labai siauroje maisto produktų grupėje — daugiausia perdirbtų pieno baltymų (kazeinatų) gamyboje. Neutralizuoja perteklinę rūgštį ir padeda stabilizuoti galutinį produktą. Tai ta pati medžiaga, kuri naudojama vaistiniuose antacidiniuose preparatuose nuo rėmens. Mažais kiekiais laikoma saugia.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:

1.9Valgomieji kazeinatai
Quantum satis (be ribos)

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 528? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 528 - Magnio hidroksidas | E priedų informacija