Tai mineralinės kilmės priedas — antioksidantas ir rūgštingumo reguliatorius, naudojamas kakavos produktuose ir druskoje, kad milteliai nesusigumuluotų ir liktų biri. Iš esmės tas pats junginys, kuris naudojamas antaciduose nuo rėmens. Naudojamas labai mažais kiekiais — jokios žinomos rizikos sveikatai nėra. EFSA ir FDA laiko jį saugiu.
Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 2 maisto kategorijose:
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 530? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →