Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 530Rūgštingumo reguliatoriai ir antiglaudikliai

Magnio oksidas

Bendra informacija

PavadinimasMagnio oksidas
E No.E 530
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Tai mineralinės kilmės priedas — antioksidantas ir rūgštingumo reguliatorius, naudojamas kakavos produktuose ir druskoje, kad milteliai nesusigumuluotų ir liktų biri. Iš esmės tas pats junginys, kuris naudojamas antaciduose nuo rėmens. Naudojamas labai mažais kiekiais — jokios žinomos rizikos sveikatai nėra. EFSA ir FDA laiko jį saugiu.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 2 maisto kategorijose:

5.1Kakavos ir šokolado gaminiai, kuriems taikoma Direktyva 2000/36/EB
Maksimalus kiekis = 70000 mg/kg
E 170, E 500–504, E 524–528 ir E 530: 7 % sausosios medžiagos, be riebalų, išreikšta kalio karbonatais
12.1.1Druska
Quantum satis (be ribos)

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 530? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 530 - Magnio oksidas | E priedų informacija