Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 538Rūgštingumo reguliatoriai ir antiglaudikliai

Kalcio ferocianidas

Bendra informacija

PavadinimasKalcio ferocianidas
E No.E 538
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Tai sintetinis prikibimo inhibitorius, naudojamas išskirtinai druskoje — kad ji netrintų ir neliptų. Techniškai jame yra cianido junginių, tačiau tokiais mažais kiekiais, kad EFSA juos laiko visiškai nepavojingais. Leidžiamas tik valgomojoje druskoje, labai mažomis dozėmis.

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 538? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 538 - Kalcio ferocianidas | E priedų informacija