Foodscan.ai
LT
EN
LT
E 554Rūgštingumo reguliatoriai ir antiglaudikliai

Natrio aliuminio silikatai

Bendra informacija

PavadinimasNatrio aliuminio silikatai
E No.E 554
TipasPavienė medžiaga
Trumpai apie šį priedą

Tai priešsudžiūvimo medžiaga — naudojama druskoje ir kituose milteliniuose produktuose, kad nesusigrūmotų ir laisvai bėgtų. Sugeria drėgmę. Sintetinės kilmės, sudėtyje yra aliuminio. EFSA vertino aliuminio junginius maiste ir rekomenduoja, kad bendras aliuminio kiekis mityboje būtų kuo mažesnis. Iš šio priedo gaunamas jo kiekis paprastai yra nežymus.

Naudojimo sąlygos

Šis priedas yra patvirtintas naudoti šiose 1 maisto kategorijose:

12.1.1Druska
Maksimalus kiekis = 20 mg/kg
pernešimas į sūrį. Tik druskai, skirtai nokstančio sūrio paviršiaus apdorojimui, maisto kategorija 01.7.2
Pastaba 38: Išreikšta kaip aliuminis

Šaltinis

Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 554? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.

Atidaryti Telegram
E 554 - Natrio aliuminio silikatai | E priedų informacija