Tai sintetinis sukietėjimo inhibitorius — naudojamas milteliniuose ar granuliuotuose produktuose, kad jie nesusigumuliuotų. Leidžiamas tik vienoje maisto kategorijoje, dažniausiai valgomojoje druskoje. Dėl aliuminio sudėties kai kurie kelia klausimų, tačiau EFSA nustatytais leistinosiais kiekiais šis priedas laikomas saugiu.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 556? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →