Tai natūralus molio mineralas, naudojamas kaip skaidrinimo ir filtravimo priemonė — daugiausia vyno gamyboje. Surišdamas baltymus ir kitas daleles, padeda skysčiams tapti skaidriais ir stabiliais. Prieš patiekiant produktą jis pašalinamas, todėl galutiniame produkte jo praktiškai nelieka. EFSA pripažįsta saugiu — jokio pagrįsto susirūpinimo vartotojų sveikatai.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 558? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →