LT
EN
LT
Tai natūraliai randama aminorūgštis — žmogaus organizme ji gaminama pati, o maiste jos gausu pomidoruose, parmezane, grybų ir sojų padaže. Maisto pramonėje naudojama kaip skonio stipriklis, suteikiantis ryškų umami pojūtį. Leista tik labai nedaug maisto kategorijų, todėl su maistu gauname tikrai nedaug. EFSA ir FDA laiko ją saugia. Kai kurie žmonės praneša apie jautrumą glutamatams, tačiau dideli tyrimai aiškaus ryšio nepatvirtino.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 620? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.