LT
EN
LT
Skonio stipriklis, suteikiantis maistui ryškų, sotų — vadinamąjį umami — skonį. Natūraliai randamas pomidoruose, parmezano sūryje, sojos padaže. Plačiai naudojamas greito maisto produktuose, momentiniuose makaronuose, sultyniuose ir užkandžiuose. Seniai cirkuliuojantys teiginiai apie galvos skausmą ir pykinimą po jo vartojimo kontroliuojamuose tyrimuose nepasitvirtino. EFSA ir FDA laiko jį saugiu įprastais kiekiais, tačiau itin jautrūs žmonės gali pajusti trumpalaikių simptomų suvartojus labai didelį kiekį.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 621? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.