LT
EN
LT
Tai skonio stipriklis — glutamo rūgšties kalcio druska, veikianti lygiai kaip MSG: sustiprina sūrų, umami skonį. Leidžiamas tik vienoje maisto produktų kategorijoje, tad retai tepasitaiko. Natūralūs glutamatai gausu pomidoruose, parmezane, grybų ekstraktuose. EFSA ir FDA laiko saugiu priedu. Žmonės, manantys esą jautrūs MSG, gali riboti vartojimą — tačiau kontroliuojami tyrimai šio jautrumo kol kas patikimai nepatvirtina.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 623? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.