LT
EN
LT
Skonio stipriklis — glutamo rūgšties amonio druska, artima MSG. Sustiprina umami skonį maiste, pats beveik nesuteikdamas savito skonio. Leidžiamas tik vienoje maisto kategorijoje, todėl produktuose sutinkamas retai. Glutamatai natūraliai randami pomidoruose, sūriuose, grybуose. Kai kurie žmonės skundžiasi jautrumu, tačiau moksliniai įrodymai apie žalą įprastomis dozėmis — silpni. EFSA laiko jį saugiu.
Norite sužinoti ar produktas, kurį valgote, turi E 624? Atidaryk FoodScan Telegram programėlėje, nufotografuok bet kurio maisto produkto etiketę ir gauk analizę.
Atidaryti Telegram →
ATSAKOMYBĖS APRIBOJIMAS
Šios programėlės teikiama informacija yra skirta tik bendriems informaciniams tikslams ir nėra profesionalios medicininės konsultacijos, diagnozės ar gydymo pakaitalas. Nors stengiamės užtikrinti mitybos duomenų ir produktų analizės tikslumą bei patikimumą, jie gali neatitikti jūsų specifinių mitybos ar sveikatos poreikių. Visada pasitarkite su kvalifikuotu sveikatos priežiūros specialistu arba savo gydytoju prieš darydami reikšmingus pokyčius savo mityboje, ypač jei turite sveikatos sutrikimų, alergijų ar vartojate vaistus. Naudojimasis šia programėle pateikta informacija yra jūsų pačių atsakomybė. Dėl asmeninių sveikatos klausimų ar patarimų kreipkitės į medicinos specialistą.